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進め!農業者!!

さてさてこのブログを見ちゃうと臼倉正浩の歩みが手に取るようにわかっちゃうかも(^^;

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漬け物


山東菜を漬けました!

しっかり水も上がってきたしほぼ成功です。
あとは塩加減がちょうど良ければ問題なし(^-^)

期間限定の野菜ですし、伝統の漬け物なので継承していきたいですね!
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